Fundersvej 3, Mosede
2670 Greve
Tlf.: 46 15 31 92
Fax: 46 15 31 93
E-mail:
post@denclean.dk

Receptioner

CANAPEER med røget ål, fløderørt leverpostej med bacon og champignon, rosastegt andebryst med orangecreme, roastbeef med pickles, fois gras med trøfler og druer, oliventapanade med citron m.m.
Pris pr. stk. 15,00 ekskl. moms

Stor DEKORATIONSANANAS besat med kæmperejer, som sættes fast på frugten med tandstikker.  En stor muslingeskal med hjemmelavet cognacdressing serveres til. En deko-ananas rækker til ca. 40 personer.
Pris pr. ananas kr. 359,00 ekskl. moms

Små HJEMMEBAGTE BOLLER med forskellige slags pølser, paté og ost med spændende pynt.
Pris pr. bolle kr. 7,75 ekskl. moms

VANDBAKKELSER med caviarcreme.
Pris pr. stk. kr. 8,25 ekskl. moms

LUFTTØRRET SPANSK SKINKE med Primadonna
Pris pr. stk. kr. 7,75 ekskl. moms

Små FINGERFRIKADELLER med krydderurter
Pris pr. stk. kr. 4,75 ekskl. moms

COCKTAILPØLSER i baconsvøb
Pris pr. stk. kr. 4,50 ekskl. moms

Små BUTTERDEJSPAKKER med krydderost, røget laks og rejer
Pris pr. stk. kr. 4,75 ekskl. moms

LAKSEROULADER bestående af ferske pandekager, cremeost, krydderurter og røget laks
Pris pr. rulle kr. 7,75 ekskl. moms

BRESAOLA med italiensk parmesan og ruccola, serveret med hjemmebagt yoghurtbrød med oliventapanade
Pris pr. person kr. 12,75 ekskl. moms

FRUGT.  Jordbær, kiwi, hjemmekogte orangegrene, bananer og ananaskirsebær dyppet i hhv. mørk og hvid chokolade.
Pris pr. stk. kr. 4,25 ekskl. moms

OSTEANRETNING med mange forskellige lækre danske og udenlandske oste garneret med friske frugter og grønt samt hjemmelavede orangegrene og kokosstænger. 
Pris pr. anretning kr. 295,00 ekskl. moms